Nasce dalla partnership tra Green Globe Asia Pacific e AAA Tourism
Green Globe Asia Pacific ha avviato una partnership con AAA Tourism, organizzazione con sede a Melbourne che da tempo si occupa di stabilire il livello di qualità delle strutture alberghiere, che ha portato alla definizione di una nuova iniziativa: una certificazione di eco sostenibilità delle strutture del Victoria.
AAA Tourism ha identificato in ‘Green Stars’ un’ottima opportunità per tutte quelle strutture alberghiere che intendono includere, nella gestione della normale attività, l’eco sostenibilità e il rispetto per l’ambiente. Green Stars fornisce dettagliate istruzioni per intraprendere il cammino dell’eco sostenibilità, senza troppi impatti sulla normale gestione della struttura ricettiva.
Basta seguire semplici accorgimenti, non solo volti al rispetto dell’ambiente, ma che, secondo una ricerca di AAA Tourism, fanno, per il consumatore australiano, la differenza rispetto alla scelta di una struttura piuttosto che di un’altra. L’organismo ha, infatti, recentemente stabilito che il consumatore medio ha spiccata propensione a prediligere quelle strutture che si dimostrano “environmentally friendly”.
Implementare la regolare gestione del proprio hotel con sane regole di rispetto ambientale riduce i costi operativi. I criteri fondamentali infatti si limitano a: efficienza energetica, riduzione dei rifiuti, risparmio dell’acqua.
Gli standard di Green Stars sono stati stabiliti in partnership con AAA Tourism e Green Globe sotto la guida del Sustainable Tourism Cooperative Research Centre, organo di ricerca dell’Australian Government. |